I biscotti prendono il nome dalla parola francese sablé, che significa “sabbioso”. Il burro freddo nella farina e nello zucchero crea una consistenza sabbiosa che costituisce la base per questi delicati biscotti di pasta frolla.
Non resta che assaggiare questi biscotti STORICI e SUBLIMI.
ALLERGENI: UOVA, GLUTINE, LATTOSIO.
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